Ghee Karamelliserat

Vad gör vårt karamelliserade ghee så speciellt?

Hos Gigi Foods låter vi tiden och temperaturen göra jobbet. Genom en långsam och omsorgsfull tillagningsprocess får smörets naturliga aromer utvecklas till en intensiv, nötig och karamelliserad smak.

Till skillnad från vårt naturella ghee har denna variant en djupare, mer rostad karaktär som gör den till en fantastisk smaksättare i både söta och salta rätter.

Så använder du vårt karamelliserade ghee

Vårt karamelliserade ghee är inte främst tänkt som stekfett. Det kommer allra bäst till sin rätt när du använder det som smaksättare, i bakning eller som en smakrik finishing touch på dina favoriträtter.

• Till varma rätter: Låt en liten klick smälta över nykokt potatis, ris, pasta eller ugnsrostade grönsaker.
• Till bakning: Ge kakor, muffins, pajer och andra bakverk en djupare, nötig och karamelliserad smak.
• Som topping: Ringla över gröt, pannkakor, våfflor eller nybakade godsaker.
• Till desserter: Kombinera med äpplen, päron, banan, mörk choklad eller vaniljglass.
• Som smaksättare: Tillsätt en liten mängd i färdiga rätter för att ge dem en extra fyllig och rostad karaktär.

En liten mängd räcker långt för att förvandla något enkelt till en fantastisk smakupplevelse.

Varför välja Gigi Foods Karamelliserat Ghee?

• Tillverkat av 100 % svenskt kvalitetssmör.
• Djup, naturligt karamelliserad smak.
• Intensiva, rostade och nötiga aromer.
• Utan tillsatt socker eller artificiella smakämnen.
• Inga konserveringsmedel eller onödiga tillsatser.
• Hantverksmässigt tillverkat i små satser.
• Perfekt till bakning, desserter och som smaksättare.

Ingredienser: Svenskt smör (klarifierat).